Molho Lizano (cozinha costarriquenha): O molho Lizano (espanhol: Salsa Lizano), é um condimento costarriquenho desenvolvido em 1920 pela empresa Lizano. Agora é um produto da Unilever. É um molho marrom fino e suave (semelhante aos molhos de condimento, como o molho HP ou o molho Worcestershire) Este molho deve ser usado durante o cozimento ou na mesa para dar sabor aos alimentos ao servir. É ligeiramente doce e azedo, com um toque de especiarias...
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