Mie ayam (cozinha indonésia): Mie ayam (ou bakmi ayam) é um prato indonésio de macarrão de trigo amarelo (bakmi em indonésio), coberto com frango em cubos (ayam), temperado com molho de soja e servido em caldo de galinha.Bakmi ayam (abreviado como mie ayam) é um prato chinês-indonésio popular e comum nas cidades indonésias. Preparação e serviço: O macarrão de trigo amarelo é fervido em água e misturado em uma tigela com óleo comestível, molho de refrigerante...
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