Gelo raspado havaiano (cozinha americana): O gelo raspado havaiano é uma sobremesa americana feita de sorvete preparado agitando (americano: raspar: raspar, libra) um bloco de gelo e aromatizando-o com calda e outros ingredientes doces. Na Grande Ilha do Havaí, também é chamado de "raspe de gelo." Em contraste, um cone de neve, uma sobremesa americana semelhante, é feito com gelo raspado em vez de gelo comum. Aparas finas de gelo picado permitem que os siros...
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