Chicharrón (cozinha espanhola): Chicharrón é um prato espanhol e sul-americano que geralmente consiste em barriga de porco frita ou casca de porco frita. Chicharrón também pode ser feito de frango, carneiro ou carne bovina. Como um prato com molho ou chicharrones como aperitivo ou petiscos de tapas, são populares na Andaluzia e nas Canárias na Espanha, América Latina e outros lugares de influência espanhola, incluindo o su ...
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