Kaya (Cozinha da Malásia): Kaya é uma propagação da Malásia e de outros países do Sudeste Asiático. É um creme de frutas feito de leite de coco, ovos e açúcar. Outros nomes: serikaya ou srikaya (malaio: kaya; indonésio: seri kaya; filipino: matamís sa báo, matamís na báo, ou kalamay -hatì; hokkien: 咖吔 ka -I a). Kaya é muito popular no Sudeste Asiático, principalmente na Malásia, Indonésia e Cingapura. A palavra kaya significa “rico” em malaio e por con...
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