Moro de guandules (culinária dominicana): Moro de guandules (feijão bóer) é um prato da República Dominicana que é servido nos feriados e geralmente é feito com arroz de grão longo, aipo, pimentão, cebola roxa, alho, orégano, tomilho, coentro, pasta de tomate, caldo de galinha e às vezes azeitonas e alcaparras. Quando o leite de coco é adicionado, ele é conhecido como o nome de moro de guandules con coco. Este prato é originário de Sama ...
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