Tteokguk (culinária coreana): Lee tteokguk é um prato tradicional coreano, comido nas celebrações coreanas do Seollal de Ano Novo.
Outros nomes para tteokguk: dduk-gook (hangeul: 떡국; romanização revisada: ddeok.gug), também chamado de byeong.tang (hangeul: 병탕; hanja: 餠 湯).
É uma sopa (guk) na qual há fatias finas de bolo de arroz glutinoso (tteok) cozido em caldo de carne clarificado. Ingredientes adicionais são normalmente adicionados, incluindo tran ...
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