capirotada
Capirotada (cozinha mexicana): Capirotada, anteriormente conhecida como capirotada de vigilia, é uma comida tradicional mexicana semelhante ao pudim de pão que geralmente é consumido durante a Quaresma (comida de cuaresma). É um dos pratos servidos na Sexta-Feira Santa, véspera do Domingo de Páscoa. Existem vários preparos do prato. Geralmente é feito com pão bolillo torrado (semelhante ao...
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