Franc de pied: locut. "Franco de pied" (ou pé livre) é o nome dado para especificar que uma videira não foi enxertada. Desde a epidemia de filoxera no final do século XNUMX, praticamente todas as variedades de uvas foram enxertadas em porta-enxertos, a maioria dos quais são de origem americana. Eles são, vamos lembrar, imunes ao terrível parasita.
Anteriormente, as vinhas eram plantadas direto da videira. Portanto, é legítimo fazer a pergunta: um porta-enxerto modifica a verdade ...
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