Olho vermelho (bebida americana): Um olho vermelho (literalmente olho vermelho) é um café em que o expresso é misturado com café de filtro.
Variações: Nos Estados Unidos da América, esta bebida também é chamada de olho roxo ou olho morto pela adição de uma, duas ou três doses de espresso respectivamente.
O nome olho roxo é devido ao círculo preto formado pelo café derramado sobre o creme, o nome olho vermelho vem da dose extra adicionada para ficar acordado após um voo de olhos vermelhos (vôo ...
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