Zinfandel: Zinfandel é uma uva preta com suco branco, muito difundida nos Estados Unidos, principalmente na Califórnia, de origem incerta. Por muito tempo, acreditou-se que era uma uva nativa da Europa Oriental, importada para a Califórnia pela Haraszthy. Segundo uma teoria mais recente, poderia ser o primitivo italiano. Seja como for, esta uva muito flexível é capaz de produzir vinhos variados, brancos ou tintos, tranquilos ou espumantes.
Entre os vinhos tintos, vai do estilo Beaujol ...
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