Merlot: A variedade de uva Merlot é uma variedade de uva preta dominante em Libournais - onde atinge seus picos -, Côtes de Bourg e Côtes de Blaye tinto, e usada em proporções variadas em outros Bordeaux tintos. Seus cachos, dizem, são alados, pretos aveludados e feitos de uvas que ficam bem juntas”. Seu nome (merlau originalmente atestado como uma variedade de uva preta em 1783) foi dado porque os melros atacam...
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