Crémasse (bebida haitiana): Crémasse é uma bebida alcoólica de textura macia e cremosa (adjetivo que lhe dá origem ao nome), originária do Haiti. Chama-se Kremas em crioulo haitiano.
A bebida é feita principalmente de creme de coco, leite condensado, leite evaporado e rum. O rum escuro é geralmente usado, mas o rum branco é frequentemente substituído. Várias especiarias são adicionadas, como canela, noz-moscada, anis verde...
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