Salsicha sai ua
Sai ua (culinária tailandesa): Sai ua (tailandês: ไส้อั่ว, pronunciado [sâj ùa]) é uma linguiça de porco grelhada do norte da Tailândia ou salsicha de Chiang Mai e nordeste da Birmânia. Na Tailândia, é um alimento padrão nas províncias do norte e também se tornou muito popular no resto da Tailândia, seu nome em tailandês vem de sai (intestino) e e ua (recheio). No estado de Shan, esta salsicha é conhecida ...
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