Vincent Arnold : Vincent Arnould est un Chefe de cozinha français, né le 5 março 1970 para Montbéliard (Departamento de Doubs) On Franche-Comté, região de l’est de la France.
Ele é na verdade Chef au restaurante Le Vieux Logis à Tremolat, No arestas da Dordogne em Périgord.
En 2007, il lui a été décerné le título de Meilleur Ouvrier de France.
Ce fils de gendarme recontagens qu’il a dû mettre la principal au forno muito jovem a casa, pour aider ses deux sœurs, à la suíte da mort prématurée de sa mère.
Une de ses deux sœurs, Myriam, étant déjà une final fogão, Vincent Arnould a reçu ses premiers curso desta maneira.
Vincent, après des études à l’école hôtelière d’Audincourt (hoje Lycée Nelson Mandela) no Doubsvá faire do reuniões qui seront autant d’étapes décisives dans sa carrière, comme Gerald Passedat et Serge Chenet.
En 1998, Vincent Arnould gagne le Preço Pierre Taittinger et prend sa première lugar de chef au Roy Soleil à Ménerbes, hôtel-restaurante de charme dans le Luberon perto Gordes.
Em 2000 A velha casa cherchait un Chef et Vincent Arnould s’y est proposé et a été accepté. C’est en tant que Chef por que restaurante que le titre de Meilleur Ouvrier de France lui a été décerné.
En 2017, il remporte le Trophée des Futures estrelas de Joel Robuchon au Futuroscope en tant que coach.
Site oficial du Vieux Logis
