Elena Reygadas : Elena Reygadas est une chef de cozinha Mexicano (nascida à Mexico en 1976). En mai 2023, elle a été sélectionnée comme la meilleure femme chef du monde 2023 selon les 50 meilleurs restaurants du monde. Biographie : Elena Reygada étudié la literatura anglaise à l'Université nationale autonome du Mexique (UNAM), obtenant une thèse sur Las olas de Virginia Woolf (*). (*) Virginia Woolf, née Adeline Virginia Alexandra Stephen le 25 janvier 1882 à Londres et morte le 28 mars 1941 à Rod...
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