Ginette Mathiot
Mathiot (Ginette): Ginette Mathiot é uma escritora e gourmet francesa (1907-1998). Ginette Mathiot publicou mais de 30 livros de receitas, incluindo o famoso Je Savoir Cooking, que tem mais de 6 milhões de cópias impressas e que é hoje considerado um bíblia culinária e um livro de 500 receitas: La cuisine de Ginette Mathiot. Ela também fez uma longa carreira na Educação Nacional: foi professora, ...
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