Amphoux (Madame): Madame Amphoux é uma destiladora francesa do século XIX.
Dona de uma destilaria na Martinica, ela atribuiu seu nome às ratafias e outros "licores da Ilha" (baunilha, chá, cacau, café, etc.), muito apreciados no Consulado e no Império.
(*) O Consulado é um regime político francês resultante do golpe de Estado de 18 de Brumário, ano VIII, que derruba o regime do Diretório.
(**) O Império Francês, denominado a posteriori de Primeiro Império Francês, ou simp ...
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