Meyerbeer: “Meyerbeer” é, na cozinha clássica, o nome de uma preparação de ovos fritos dedicada ao compositor alemão Giacomo Meyerbeer (1791-1864), cujas óperas fizeram muito sucesso em Paris durante o período romântico.
Os ovos fritos são acompanhados por rins de borrego grelhados e rodeados por um cordão de molho Périgueux e lâminas de trufas....
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.