Vitamina: nf A vitamina A é uma substância orgânica, contida nos alimentos e essencial para o uso adequado de seus princípios nutritivos (lipídios, proteínas e carboidratos) e para determinadas funções (vitamina A para visão, por exemplo) (Veja abaixo a tabela de funções e principais fontes alimentares de vitaminas).
As quantidades de vitaminas necessárias são muito baixas (de micrograma a miligrama), mas devem ser fornecidas de forma imperativa e, se possível...
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