Salmonelose: A salmonelose é uma infecção bacteriana devido a enterobacteriaceae do tipo Salmonella, responsável por febres tifo ou para-tifo (doenças de notificação obrigatória), gastroenterites, intoxicações alimentares. A maioria das pessoas infectadas com a bactéria Salmonella desenvolve diarreia, febre e cólicas abdominais dentro de 12 a 48 horas após a infecção. A doença geralmente dura de 4 a 7 dias e a maioria...
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