Rutoside: Rutoside é um diglicosídeo de quercetina (quercetol), quercetol 3-O-rutinoside, relativamente comum na natureza. Também é conhecido como rutina e soforina.
É um flavonóide do tipo flavonol natural que possui propriedades farmacológicas interessantes. É hidrolisado em quercetol no trato gastrointestinal.
O nome rutina vem de sua presença na rue officinalis (Ruta graveolens), um arbusto muito aromático do cerrado mediterrâneo.
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