pastelaria

Pastelaria: n. Pastelaria designa tanto certas preparações culinárias doces feitas de massa, todas as operações para a sua preparação, a loja onde essas preparações feitas por um chefe de pastelaria ou pela indústria alimentar são vendidas, bem como esta mesma indústria de transformação e comercialização de estes produtos doces: bolos e tortas em particular. Pastelaria como tal inclui todos os doces ou...