Niacina: A niacina é uma das duas moléculas da vitamina B3. A vitamina B3 (C6H5NO2) é uma vitamina solúvel em água que corresponde a duas moléculas: niacina (ácido nicotínico) e sua amida, nicotinamida, às vezes chamada de niacinamida. Também é chamada de vitamina PP para pelagra preventiva porque a deficiência dessa vitamina é responsável pela pelagra (*).
Vitamina B3, precursora de NAD+ (nicotinamida adenina dinucleotídeo) e NADP+ (nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfo...
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