Gâte-sauce: nm Um gâte-sauce é um scullion, em linguagem moderna. O termo originalmente se referia ao "cara do molho", ou seja, o empregado da cozinha, o "patife", encarregado de preparar os molhos....
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.