Lipólise: A lipólise é a degradação de lipídios que leva à liberação de ácidos graxos esterificantes do glicerol por hidrólise de glicerídeos (triglicerídeos, diglicerídeos e monoglicerídeos).
Essa reação é catalisada por enzimas chamadas lipases, que são encontradas em vários tecidos, como pâncreas, intestinos, tecido adiposo. É estimulado por hormônios como adrenalina, noradrenalina, grelina, hormônio do crescimento, testosterona e cortisol. VS...
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