Suco fatiado: locut. Um suco fatiado é obtido por uma técnica de cozimento que consiste em cortá-lo com uma substância gordurosa (por exemplo, azeite em um suco de cozedura de perna de cordeiro ou mesmo óleo de semente de uva para uma codorna com uvas) ou outro líquido perfumado de densidade mais pesada, de modo a torná-lo fatia.Artigos relacionados:Suco curtoCozinhar sucoSuco encadernadoSuco de pérolasuco simples...
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