Confiturier: nm Um confiturier é um pequeno recipiente feito de vidro, porcelana ou aço inoxidável, cuja tampa é cortada com um entalhe para a passagem da colher de servir. É usado para apresentar geléia ou marmelada na mesa do café da manhã ou do chá.
Chamamos também de “compota” um pequeno buffet em carvalho ou madeira de fruta, com uma única porta, destinado a guardar os potes de compotas.
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