Casaco: v.tr. "Revestir" é cobrir (uma superfície) com um material mais ou menos macio que a permeia.
Na cozinha, as aves são cobertas com manteiga para assá-las.
Na pastelaria, um biscoito é coberto com uma camada de chocolate derretido com um pincel, a fim de evitar que o biscoito se quebre ao ser embebido em calda.
Veja Manteiga e Chablonner....
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