Enriquecido: adj. "Enriquecido" é um qualificador para um produto alimentar ao qual foi adicionada uma quantidade significativa de nutrientes, vitaminas ou minerais. Trata-se essencialmente de produtos com predominância de hidratos de carbono, lípidos ou proteínas (destinados a desportistas, desnutridos ou lesionados). Hoje, leite, iogurtes, cereais, sumos de fruta são por vezes "completados com", "completados com" ou "com um teor garantido de" vitaminas e sais minerais, bi...
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