Contador: v.tr. "Desinchar" significa remover a casca que cobre um pedaço de carne de porco. O verbo diz o que significa. No entanto, muitos cozinheiros às vezes usam as expressões "remover a casca" ou "remover a casca".
Hoje em dia, vendemos frequentemente presunto de casca.
A retirada desta camada protetora, que não tem mais utilidade após o cozimento, justifica o aumento do preço.
Recomenda-se, se não estiver a utilizar presunto já descascado, prosseguir...
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.