Complementação: nf A complementação é uma operação que consiste em adicionar determinados constituintes aos produtos alimentares, geralmente vitaminas ou minerais. Falamos de alimentos “garantidos” ou “restaurados” quando certos elementos destruídos durante a fabricação são devolvidos a eles. Diz-se que os alimentos são “enriquecidos com” quando diferentes elementos são adicionados a eles em grandes quantidades. Eles também podem ser "complementados em" ou "suplementados em": isto é...
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.