Carboidratos: Os carboidratos eram historicamente chamados de carboidratos (ou carboidratos) porque sua fórmula química era considerada baseada no modelo Cn(H2O)p. Atualmente, a definição evoluiu e o termo "hidrato de carbeto (ou carboidrato)" é completamente obsoleto em francês, mas não em inglês, onde o termo "carboidrato" é amplamente utilizado.
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