Réchauffer : v.tr. Réchauffer c'est levar a temperatura de dégustation un aliment déjà cuit, mais qui a été refroidi ou rafraîchi. Le réchauffage lata s'fazer para auxiliar d'une « chauffante », eau bouillante, salée ou não, dans laquelle on immerge quelques momentos le mets (des légumes, par exemplo) à l'aide d'une passoire ; il se fait souvent au bain-marie, sur le feu ou dans le four. La preparação As vezes colocar à réchauffer dans eles são prato de serviço ou dans un ustensile de cuisson, so...
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