Bleu de Corse: Bleu de Corse é um queijo francês produzido nas terras altas ao norte de […]
Queijos da Córsega
U Bel Fiuritu
U Bel Fiuritu: U Bel Fiuritu é um queijo de ovelha da Córsega macio e tenro da Alta Córsega. L'U Bel [...]
Tomme da Córsega
Tomme de Corse: Tomme de Corse é um queijo de ovelha duro e granulado, prensado mas […]
Rustinu
Rustinu: Rustinu é uma marca de tomme Haute-Corse feito de leite de ovelha. É feito em fazenda. Isto […]
Ricota com seixo
Ricota com seixos: A ricota com seixos é um queijo resultante do processo utilizado na Córsega para ferver o recozimento […]
Pote da Córsega
Pôt Corse: Pôt Corse é uma pasta de queijo forte feita com leite de ovelha, tipo A Filetta, e maturado […]
Pecurinú
Pecurinu: Pecurinu (ou “U pecurinu”) é um queijo duro da Córsega preparado com leite de ovelha e […]
Fium'Orbu
Fium'Orbu: U Fium'Orbu (ou U Fium'Orbo) é um queijo macio da Córsega com uma casca lavada. Seu nome vem de [...]
Córsega
Córsega: “Córsega” é uma marca do setor agroalimentar pertencente ao grupo Lactalis e que designa um queijo industrial […]
Brindamour
Brindamour: Brindamour (ou brin d'amore) é um queijo de ovelha recém-criado da década de 1950, com uma pasta mole […]
Asco
Asco: O queijo Asco é um queijo francês, produzido na Córsega na região turística de Asco, um dos […]
Em Casinca
Em Casinca: A Casinca é um queijo de cabra, típico da região de Penta-di-Casinca, na Córsega onde o […]
rolo
Rotolo: Rotolo (U Rotolu na Córsega) é um queijo de fazendeiro da Córsega feito de leite de ovelha cru, com uma pasta […]
Para Filetta
A Filetta: “A Filetta” é uma marca comercial aposta numa série de queijos de leite da Córsega […]
U Muntagnolu
U Muntagnolu: “U Muntagnolu” é uma marca comercial de queijo de pasta mole industrial com crosta lavada [...]
Venaco
Venaco: "Venaco" é uma denominação de queijo francês, produzida na Córsega. Leva o nome de seu local de nascimento, [...]
niolo
Niolo: Niolo (nome corso Niulincu) é um queijo da Córsega, produzido exclusivamente na região de Niolo, que […]
Casgiu Merzu
Casgiu merzu: Casgiu merzu (também chamado de casgiu marzu ou casu marzu) é uma preparação de queijo da Córsega. É um […]
Calizanincu
Calinzanincu: Calinzanincu é um queijo de casca macia, fabricado por produtores da Córsega da região […]
Bastílicacciu
Bastilicacciu: Bastilicacciu (ou bastelicacciu) é um queijo macio com casca natural feito por produtores da Córsega […]
Sartinesu
Sartinesu: Sartinesu (francês em Sartenais) é um nome na língua corsa de um queijo que designa um produto de grande […]
brocciu
Brocciu: Brocciu (pronuncia-se bròtchiou), (ou brucciu ou mesmo broccio) é um nome de queijo na língua corsa [...]