Aromático: nm Um aromático é uma substância vegetal perfumada ou que exala um odor mais ou menos forte ou doce e […]
Glossário do produto
Lemongrass
Lemongrass: s. Lemongrass, Indian (ou Indian) verbena, ou lemongrass em inglês, é uma erva tropical […]
Armoise
Artemisia: nf Artemisia é uma planta aromática (família Asteraceae – nome botânico: Artemisia tridentata), com um cheiro levemente canforado, originário […]
Espinheiro-mar
Espinheiro marinho: nm O espinheiro marinho (família Eleagnaceae – Nome botânico: Hippophae rhamnoides L.) é uma espécie de arbusto dióico e espinhoso, nativo de […]
Óleo de argan
Óleo de argão: O óleo de argão (ou argão) é um óleo comestível extraído por pressão manual dos frutos da árvore de argão que […]
Are
Arec: nf A noz de areca (palavra que vem do malaiala adekka ou adakka), impropriamente chamada de noz de bétele, é a […]
Fruta-pão
Fruta-pão: “Fruta-pão” é o nome comum para artocarpus altilis (família Moraceae). Árvore de 15 a […]
Arbutus
Medronheiro: O medronheiro é o fruto do medronheiro que é um arbusto (família Ericaceae – Nome botânico: Arbutus unedo), […]
Arborio (arroz)
Arbóreo (arroz): alfarroba. O arroz arbóreo é uma variedade italiana (cultivar) de arroz (família Poaceae – nome botânico […]
colubrina
Colubrina: nm Colubrina é um arbusto (Nome botânico: Colubrina texensis – família Acanthaceae) com folhas caducas arredondadas que […]
Arbequina
Arbequina: nf Arbequina é uma das mais de cem variedades diferentes de azeitonas conhecidas no mundo. Esta variedade […]
amendoim
Amendoim: nf A palavra amendoim (ou amendoim) vem do asteca (*) tlālcacahuatl, literalmente “cacau da terra”. Amendoim fruta […]
Dacatina
Dakatine: nf Dakatine é uma marca de manteiga de amendoim sem açúcar muito popular na França e […]
amendoim
Amendoim: nf O amendoim é uma planta subtropical (família Fabaceae – Nome botânico: Arachis hypogaea), cultivada por […]
Anserine
Anserine: nf Anserine (do latim anser que significa “ganso”, devido à semelhança das folhas com um pé de ganso) é […]
Um
Pinha: nm A pinha (palavra vinda do espanhol anona, assim como abacaxi) é uma fruta carnuda, doce e perfumada, […]
Anato
Anato: Anato (ou urucum) é um pó do fruto do urucum, uma árvore da família Bixaceae (nome botânico […]
Anis estrelado
Anis estrelado: nf O anis estrelado é um arbusto (às vezes chamado de anis estrelado) nativo do sul da China e Tonkin (*) […]
Anis estrelado
Anis estrelado: locut. O anis estrelado (ou anis estrelado chinês) é o fruto do anis estrelado chinês (nome botânico: Illicium […]
Anis verde
Anis verde: locut. O anis verde é uma planta aromática (família Apiaceae – Nome botânico científico: Pimpinella anisum L.,), […]
Angélico
Angélica: nf Angélica verdadeira ou arcangélica ou angélica officinale (nome botânico: Angélica archangelica) é uma espécie de plantas do […]
endro
Endro: nm O endro é uma planta aromática e herbácea (família Apiaceae anteriormente umbelliferae – Nome botânico: Anethum graveolens […]
Abacaxi
Abacaxi: nm O abacaxi é uma planta tropical xerófita, (família Bromélias – Nome botânico: Ananas comosus), às vezes chamada de abacaxi […]
âncora
Amchoor: nm Amchoor (ou amchur) é uma especiaria originária da Indonésia. É feito de pó de manga verde […]
Cereja preta
Amarena: nf As cerejas Amarena são cerejas morello, frutos muito doces de Prunus cerasus. Produzidas na Itália, as cerejas […]
Amêndoa
Amandon: nm “Amandon” é o nome do interior (amêndoa) do caroço de certas frutas de onde […]
Amandine
Amandine: nf Amandine é uma variedade de batata francesa criada pelas empresas de sementes Unicopa e Clause. Ela é […]
Amêndoa tropical
Amêndoa tropical: locut. A amêndoa tropical é o fruto do badamier, (família Combretaceae) também chamado de noz badame ou, em […]
Amande
Amêndoa: A amêndoa é o fruto da amendoeira. A amêndoa é uma drupa oblonga (fruto indeiscente, carnoso, caroço) da amendoeira, […]
Altéia
Althæa: nf Althæa é uma planta perene (família Malvaceae – Nome botânico: althæa officinalis) pertencente ao gênero da mesma […]