Frênette: Frênette, ou cidra de cinzas, é uma bebida fermentada levemente alcoólica, preparada a partir de […]
Bebidas alcoólicas
Maçã
Manzana: Manzana é um licor de maçã verde também conhecido como manzanita ou […]
Sangria
Sangria: A sangria é uma bebida alcoólica com origens controversas. Segundo algumas fontes, e para desgosto dos espanhóis, o […]
Aperitivo
Aperitivo: Um aperitivo (ou mais coloquialmente um “aperitivo”) é uma bebida alcoólica ou não alcoólica, servida antes de uma refeição em certas […]
cal
Limé: Um copo de vinho branco (ou tinto ou rosé) “limé” é um copo de vinho ao qual […]
Limoncello
Limoncello: Limoncello é um licor de limão da Península Sorrentina — da Baía de Nápoles […]
Creme (álcool)
Creme (álcool): Um creme é um licor de frutas que contém uma alta proporção de açúcar (pelo menos 250 g por [...]
Cachaça
Cachaça: Cachaça (ou cachaça), é uma bebida alcoólica e destilada brasileira obtida pela fermentação do caldo de cana, que é […]
Anis (bebida)
Anis (bebida): “Anis” é o nome genérico dado a vários aperitivos e licores de anis na Europa e mais particularmente na Espanha […]
Genépi
Genepi: O termo genepi, genepi, genepy ou genep é um nome vernáculo que designa diferentes espécies de artemísia […]
Absinto
Absinto: O absinto é um conjunto de espíritos de ervas de absinto, também conhecido como "fada verde" ou […]
Absinto - História - Produção e Generalidades do absinto
Origem do absinto: A origem precisa do absinto é incerta. No antigo Egito, o uso medicinal de extratos de absinto é mencionado em […]
Amargo
Amargo: "Amargo" é uma palavra que vem do holandês que significa "amargo". A mesma palavra amargo tem o mesmo significado e […]
Amer
Amargo: Amer (também chamado de amargo ou amargo) é um licor de aperitivo feito a partir da infusão de plantas amargas. […]
picon
Picon: Picon é um amargo de cor caramelo de Marselha que tradicionalmente acompanha cerveja (picon-bière) no Oriente […]
Obter 27
Get 27: “Get 27” é uma marca de licor de menta francês de propriedade da Bacardí-Martini. A produtora […]
Tsipouro
Tsípouro: Tsípouro (em grego τσίπουρο) é uma aguardente grega. Os cachos de uvas prensados ou esmagados […]
mastika
Mastika: Mastika (grego moderno: μαστίχα) ou mastika (em búlgaro e macedônio мастика, mastika) é um termo […]
Sambuca
Sambuca: Sambuca é o nome dado a um licor italiano doce e forte feito de anis estrelado, criado […]
Pastis – História – Fabricação e generalidades de pastis
História do pastis: Em 1915, o absinto e bebidas similares foram proibidos na França. Muito vaga, a lei deixa […]
Pastis
Pastis: Pastis (do provençal pastis que significa “mistura”) é o nome dado a uma bebida alcoólica […]
Pontarlier-Anis
Pontarlier: “Pontarlier” é um nome informal que designa um aperitivo alcoólico de anis feito na região de Pontarlier (departamento de […]
Aguardente de cereja
Aguardente de cereja: A aguardente de cereja, ou mais simplesmente cereja, é um licor feito de cerejas maceradas em […]
Maria Brizard
Marie Brizard: Marie Brizard é uma marca francesa de licores e xaropes, criada em Bordéus em 1755, propriedade da […]
anisette
Anisette: A palavra “anisette” designa: – Um licor feito de anis verde e várias outras plantas, em especial […]
Pisco azedo
Pisco sour: O pisco sour é um coquetel típico da culinária sul-americana. O nome desta bebida vem de […]
Angostura
Angostura: "Angostura" (às vezes escrito angustura) é uma palavra das tribos amazônicas que significa "onde o rio se estreita"). É um álcool […]
Coquetel - Lista de coquetéis por tipo de álcool
Cocktails à base de cerveja: Berliner Weiße: cerveja consumida com calda (framboesa, groselha, alcaravia […]
coquetel
Coquetel: Um coquetel (que pode ser escrito coquetel em Quebec), é uma mistura de bebidas e elementos aromáticos e decorativos […]
Conhaque - Geral, História e fabricação de conhaque
Área de produção de conhaque: - Cognac Petite Champagne. A área de denominação controlada é fixada por um decreto de 1 de maio de […]