Xoconostle: O xoconostle é um cacto mexicano (família Cactaceae - nome botânico: Opuntia Joconostle) cujo fruto possui alto teor nutricional. Diz o ditado que não há nada mais mexicano do que o cacto, isso pode se referir ao fato de o país ser o berço desse alimento incrível, mas os cactos (um gênero de plantas ao qual também pertencem os nopales) oferecem mais frutas com grande poder nutricional , como os do xoconostle. É um dos pratos ...
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