Bedstraw amarelo : O bedstraw amarelo (nome botânico: Galium verum L.) é um planta herbáceo animado da família de Rubiaceae.
Também é conhecida como codorna de leite amarela, verdadeira colchonete.
Descrição: Planta de caule quadrangular robusto, com 15 cm a 1 m de comprimento. Folhas enrolado por 6 a 9. Flores amarelas com 4 pétalas em cruz em inflorescências a partir doaxila folhas e estendendo-se sobre elas por muito tempo. Possui hastes subterrâneas de rastreamento.
Ciclo:
planta animado hemicriptófito.
Floração de maio a setembro.
Habitat: Planta muito comum, encontrada em orlas, sebes, matos, caminhos, prados e encostas até 1 m.
Gosta de solos secos a semi-secos.
Utilização alimentar: A planta, como o seu nome comum indica, servia para coalhar leite para a produção de queijo, entre outros anteriormente este era o caso do condado, e muitos outros queijos, mas o seu uso parece ter caído em desuso, sendo substituído por coalho natural, de abomaso de vitela.
Uso medicinal: São atribuídas as seguintes propriedades medicinais:
– antiespasmódico: Que combate espasmos e convulsões.
– adstringente: que exerce um efeito tensor nos tecidos vivos.
– diurético: Que aumenta a secreção urinária.
– Vulnerário: Quem cura feridas, feridas.