Distribuição: Se o jacaré é particularmente frequente no Var, onde é uma das variedades principais, o seu cultivo estendeu-se a outros departamentos no sul da França (Aude, Drôme, Hérault e Vaucluse) e na Argélia.
Esta variedade é designada localmente sob os nomes de Entrecastellen, Plant d'...
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