Combina principalmente especiarias mais ou menos picantes: cubebe, galanga, pimenta preta, cardamomo, noz-moscada, djouza rkika (uma espécie de pimenta muito fina), cravo, gengibre, canela em pau, pimenta caiena, etc.).
Na Argélia, o hror tempera e decora a tamina, que é um bolo tradicional...
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.