Açafrão: nm O açafrão é uma planta monocotiledônea (família Iridaceae), comumente chamada de açafrão, cujas flores apresentam estigmas alaranjados usados como aromatizante e corante.
Especiaria vendida comercialmente na forma de pó de laranja (dos estigmas da flor).
Matéria corante amarela retirada da mesma flor....
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