Cardamomo: s.f. O cardamomo é uma planta originária da Índia (família Zingiberaceae) cujas sementes possuem sabor apimentado e aromático. O cardamomo dá sabor ao pão de gengibre. Está disponível comercialmente em pó ou cápsulas.
Alguns restaurantes oferecem sementes de cardamomo no final de uma refeição para neutralizar o cheiro de hálito forte....
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