Urnebes (culinária sérvia): Urnebes (cirílico sérvio: Урнебес, que significa "bagunça") é um tipo de pasta ou salada característica da culinária sérvia predominante na cidade de Niš e no sul da Sérvia. É feito com queijo cottage, kajmak e pimenta, com sal e outras especiarias.
No sul da Sérvia, o urnebes é preparado com pimentas picadas, enquanto as pimentas moídas secas (chamadas aleva) são usadas em outros lugares, dando-lhe uma cor vermelha...
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