Unni appam (cozinha indiana): Unni appam, (Malayalam: ഉണ്ണിയപ്പം) é um pequeno lanche indiano redondo feito de arroz, açúcar mascavo, banana, pedaços torrados de coco, sementes de gergelim torradas, ghee e cardamomo em pó frito em óleo.
Variações dessa massa frita orgânica e esponjosa usando jaca enlatada em vez de banana são comuns desde o final dos anos 2000.
É um lanche popular em Kerala. Em Malayalam, unni si...
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