Seus principais ingredientes são acelga (chamada perry nesta região), queijo branco de fazenda magra (o bolinho) e manteiga.
Em 1980, a Confrérîye dèl Târte al Djote foi criada com o objetivo de salvaguardar o patrimônio cultural folclórico e gastronômico de Nivelles e, assim, promover esta preparação culinária ...
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