Etimologia: Tahini é um empréstimo do árabe طحينة /tˁaħiːnah/, ou mais precisamente ṭaḥīnīa طحينية.
A palavra é derivada da raiz triliteral (*) طحن tˁ-ħ-n que como verbo significa moer. A mesma raiz dá طحين /tˁa...
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