salada de mamão verde
Salada de mamão verde (cozinha asiática): A salada de mamão verde é uma salada picante feita de mamão verde ralado. Nativo da população étnica do Laos, também é consumido em todo o Sudeste Asiático. Conhecido localmente na Tailândia como som tam (em tailandês: ส้มตำ, pronunciado [sôm tām]), no Laos como tam som (lao: ຕໍາ ສົ້ມ), ou o mais específico nome tam maak hoong (Lao: ຕໍາ ໝາກ ຫຸ່ງ, pronunciado ...
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