Putri salju (cozinha indonésia): Putri salju (indonésio: kue putri salju) é um kue kering indonésio (kue seco ou biscoito seco) em forma de croissants e coberto com açúcar em pó ou açúcar de confeiteiro.
Putri salju significa "princesa da neve" em indonésio, referindo-se ao revestimento de açúcar em pó que parece neve.
Putri salju é uma iguaria típica para grandes ocasiões festivas e grandes feriados indonésios, como Lebaran (*) (Eid ul-Fitr), Na...
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