Branlas: "Branlas" é o nome, na cozinha clássica, de uma guarnição para pequenos cortes de açougue, carnes brancas e aves, composto por maçãs Anna (veja esta palavra) e chiffonade de alface com creme.
Esta palavra também designa uma preparação do brill, bem como uma sopa....
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.